加味四物鸡汤的做法

发布时间:2022-03-18 01:27:30

加味四物鸡汤的做法

简介 以中药材与鸡肉炖煮,简单方便,做法容易,适时适量的为自己与家人滋补,是一件幸福与美食的飨宴。 材料土鸡半只 加味四物1包 米酒600cc 水1800cc 盐适量做法加味四物鸡汤的做法1

1.准备食材(鸡肉切块)。

加味四物鸡汤的做法2

2.起锅,放入适量的水,放入鸡肉,汆烫约2-3分钟。

加味四物鸡汤的做法3

3.捞起鸡肉,再清洗干净,放入适当大小的锅中。

加味四物鸡汤的做法4

4.加味四物药材(红枣,枸杞,熟地,黄耆,川芎,当归,白芍,故纸花,党参,桂枝)以清水冲洗干净。

加味四物鸡汤的做法5

5.将所有药材放入鸡锅中。

加味四物鸡汤的做法6

6.加入米酒与水。

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7.放上瓦斯炉,开中大火煮滚后改小火,续煮约25-30分钟(依自己喜爱鸡肉的软度即可)。

加味四物鸡汤的做法8

8.最后以盐调味即可。

加味四物鸡汤的做法9

9.盛碗或整锅上桌。

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