黄金土凤梨酥的做法

发布时间：2022-03-16 06:05:28

黄金土凤梨酥的做法

简介南部温暖的阳光, 孕育出凤梨酸甜的好滋味。外酥内含凤梨纤维 Q中有嚼劲! 不添加冬瓜的凤梨酥, 才是真的来自大地的滋味。材料无盐奶油220g 糖粉60g 全蛋液80g 起士粉10g 奶粉30g 低筋面粉300g 土凤梨馅360g做法黄金土凤梨酥的做法

将奶油软化后与糖粉拌匀,打至乳霜状。

分三次加入蛋液,再加入奶粉与起士粉。

最后加入过筛后的低筋面粉拌匀,冷藏松弛30分钟。

将内馅分成12g,外皮21g,各30个。

包馅,入模,平均压平。

烤180/180 10分翻面,再烤10分钟。烤至双面金黄就完成囉!

装上礼盒,就像外面的伴手礼呢!

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