简介 有吃过夏威夷豆塔吗？那甜香的奶味和夏威夷豆的魅力很棒～其实在家利用简单的零嘴－腰果也可以做出一样的味道唷～ Jolyn今天使用了一般巿售甜腰果，用最简单的方式作出【牛奶糖腰果塔】咬下一口除了塔皮的香味，还有腰果脆口、牛奶糖的甜香感，直得一提的是，另外创意的加了黄柠檬皮，清香的味道可以让腰果塔画龙点睛唷！ 谁说好吃的小甜点一定要团购呢？自己在家轻轻松松也可以做出高级下午茶的甜点唷～ 材料清甜腰果约45颗 巿售塔皮3个 黄柠檬皮些许 白砂糖2tbs=30ml 水1tbs=15ml 奶油1tbs=15ml 鲜奶油3tbs=45ml做法1

主食材巿售塔皮＆副食材黄柠檬（皮切丝）＆牛奶糖酱白砂糖、水、奶油、鲜奶油备用

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用叉子将塔皮底部轻叉几个洞

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入烤箱烤12分钟约如图所示，待凉备用

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白砂糖＋水一起用中小火煮

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煮到转至琥珀色时

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加入鲜奶油、奶油

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调匀如下列成浓浆色（可滴一滴至水中疑结即可）

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加入清甜腰果拌匀

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再加入黄柠檬皮丝拌匀

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放入塔皮中，加上装饰～即完成

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看那如半个手心大的【牛奶糖腰果塔】，好小巧可爱

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咬下一口的侧切面真是真材实料呀～自己做的就是料多味美～

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无论是来杯咖啡、茶，还是牛奶都很棒唷～

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是老小都爱的健康甜点～