软式巧克力豆饼干的做法

发布时间：2022-03-26 08:12:40

软式巧克力豆饼干的做法

简介这款饼干来自于美国,外酥内软的口感,让人一片接着一片的送进嘴里,吃完还是念念不忘材料无盐奶油120g 红糖90g 白糖20g 蛋黄18g 蛋白20g 牛奶15g 中筋面粉180g 泡打粉1/2茶匙盐1/2茶匙巧克力豆85g做法软式巧克力豆饼干的做法

将无盐奶油隔水加热至融化,把加热好的奶油取出,加入红糖.白糖搅拌至浓稠状

接着加入蛋黄.蛋白.牛奶拌匀,再加入盐与过筛好的中筋面粉.泡打粉拌匀

加入巧克力豆拌匀

将面团用成30g为一球,再压扁,放入烤箱预热190度,烘烤190度14分钟

取出烤好的饼干放凉即可

阅读更多面食甜点，请访问生活日记网用日志记录点滴生活！家常菜谱频道。

您可能喜欢的家常菜谱

该内容由生活日记网提供.

便捷导航

用日记记录生活中的点点滴滴，等老了我们一起来把它回味......写日记