发布时间：2022-04-01 19:24:21
白虾开背去肠泥，用盐巴和酒抓醃放冰箱冷藏30分钟，等入味
醃好的虾子抓点太白粉后下锅辆面煎，煎五分熟
蒜末及葱白，下锅爆香，加入酱料（蕃茄及豆瓣酱）、水。
将虾子放入酱汁中煮约1分钟，起锅前洒上葱花点缀。
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