妈妈味道的红烧鱼的做法

发布时间：2022-04-05 03:10:40

妈妈味道的红烧鱼的做法

简介自从发现这里的小亚洲超市有这种速冻的鱼，我们就成了常客；老爷的原话是：好有妈妈的味道！身在异乡，最怀念的莫过于这种简单又熟悉的味道。材料鱼1条姜2片蒜头2粒九层塔1把酱油2大茶匙米酒2大茶匙糖1/2茶匙醋1/2茶匙做法妈妈味道的红烧鱼的做法

我家锅子太小，鱼清理干净后我都切段；姜切细丝蒜切片。

锅中放少许油，炒香姜蒜

放入鱼，中小火煎4分钟后翻面

加入米酒，酱油，糖和醋；稍微收汁即可出锅

先将鱼盛盘，上面撒上九层塔，倒汤汁即可

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