ABC糖果饼干的做法

发布时间:2022-04-03 21:33:55

ABC糖果饼干的做法

简介 小朋友的口欲真是难捉摸?! 一会儿说要吃饼乾,一会儿又说要吃糖果#$%@ 干脆一次满足他摇摆不定的欲望,饼干+糖果combine在一起, 饼干的酥脆加上糖果的水果风味,口感超丰富,还可以顺便教小小孩认识ABCㄋ^^ 欢迎来Facebook逛逛http://www.facebook.com/SweetBettykitchen 材料无盐奶油85g 糖粉60g 蛋50g 低筋面粉200g 市售水果糖果适量做法ABC糖果饼干的做法1

无盐奶油室温回软,加入糖粉用刮刀将糖粉拌入奶油中,再用电动打蛋器拌匀 将蛋分多次拌入步骤1中,要以电动打蛋器快速搅拌至光滑细致且颜色变淡 再将过筛的低筋面粉用刮刀以不规则方向拌合 取一保鲜膜,将步骤3的面团放在保鲜膜上,塑成方型扁状,用保鲜膜包好,放入冷冻约20~30min待凝固

ABC糖果饼干的做法2

用擀面棍将冷冻取出的面团擀成0.5~0.6cm厚 再用圆形饼干膜切割成圆形状,再用ABC字母模切割

ABC糖果饼干的做法3

将糖果放入塑胶袋中,用擀面棍敲碎

ABC糖果饼干的做法4

将碎糖果放入饼干中

ABC糖果饼干的做法5

放入预热好的烤箱中,150度烤20~25min 出炉待冷却(糖果定型)再移动 准备:1.圆形模6cm,2. ABC字母模,3. 烤箱预热150度

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