1食材全部
2调味料食材大集合。
3所有的菇菇切成适当大小。
4照包装说明先煮义大利面条。
5小火热锅，先放入菇菇类，烘烤至姑姑出水，如此菇菇香气更盛；转中火再放入橄榄油、洋葱丝及蒜片一起翻炒。
6加入盐、黑胡椒粉、干辣椒翻炒。
7淋上少许白酒稍煮。
8放入义大利面条，快速翻炒均匀。
9起锅后可撒上少许巴西里叶碎，除了装饰还可增添香气。喜欢起司的人也可撒上起司粉。
10色清味浓的蕈菇义大利面，使用有机硬质小麦粗面粉制成的义大利面条，含高纤维素，再搭配高营养价值的蕈菇类，每一口都同时散发蕈菇及全麦的香气！
