将材料切好,猪绞肉鸡肉与花枝圈,用盐与胡椒咖哩粉少许醃十分钟。
2椰奶与鱼露
3猪绞肉做成小肉丸,放入锅中煎黄上色。
4鸡肉煎上色取出备用。
5全煎好备用。
6洋葱爆香,炒出香味。
7加入咖哩粉拌炒一分钟,加入水或高汤,加盐调味,可以再加一些糖,让风味更顺口。
8煮约十分钟后加入红黄椒与所有食材,加入椰奶,约再煮3~5分钟,即可盛盘上桌。
9色香味俱全。
发布时间:2022-04-18 03:56:38
将材料切好,猪绞肉鸡肉与花枝圈,用盐与胡椒咖哩粉少许醃十分钟。
2椰奶与鱼露
3猪绞肉做成小肉丸,放入锅中煎黄上色。
4鸡肉煎上色取出备用。
5全煎好备用。
6洋葱爆香,炒出香味。
7加入咖哩粉拌炒一分钟,加入水或高汤,加盐调味,可以再加一些糖,让风味更顺口。
8煮约十分钟后加入红黄椒与所有食材,加入椰奶,约再煮3~5分钟,即可盛盘上桌。
9色香味俱全。