醉虎虾的做法

发布时间:2022-04-23 19:35:29

醉虎虾的做法

简介 有人喜欢用生来做醉虾,但亦有人担心卫生问题,或是肠胃较弱不宜吃生醉虾,怎么办呢?把虾煮熟用来做醉虾别有一番风味,今次选用虎虾来做,吃起来啖啖肉呢! 材料虎虾12只 柠檬1个 绍兴酒300毫升 冰水400毫升 露50毫升 盐3汤匙做法醉虎虾的做法1

将虎虾洗净后去肠

醉虎虾的做法2

将半个柠檬切片

醉虎虾的做法3

准备一个大碗,加入冰水丶绍兴酒及鱼露拌匀

醉虎虾的做法4

准备一锅水,加入盐及柠檬片煮滚

醉虎虾的做法5

加入虎虾煮滚,熄火,盖上锅盖焗1分钟

醉虎虾的做法6

将虎虾沥干水份,放在拌好的酒中腌30分钟

醉虎虾的做法7

将酒倒去

醉虎虾的做法8

完成

阅读更多家常菜食谱,请访问生活日记网 用日志记录点滴生活!家常菜谱频道。
喜欢家常菜谱,那就经常来哦

该内容由生活日记网提供.