用水浸泡虾米至软身,然后切粒
2葱切成葱花
3将余下的材料加入搅拌碗内混和拌匀
4蒸盘扫上油
5然后倒入一层薄薄的面糊,加入虾米及葱花
6蒸1-2分钟成粉皮,从蒸盘取出粉皮
7把粉皮卷起成肠粉
8然后将肠粉切段
9最后,中火烧热平底镬,落油,把虾米肠煎至金黄色
10加入糖、豉油及XO酱拌匀
11即可上碟
发布时间:2022-05-01 23:01:31
用水浸泡虾米至软身,然后切粒
2葱切成葱花
3将余下的材料加入搅拌碗内混和拌匀
4蒸盘扫上油
5然后倒入一层薄薄的面糊,加入虾米及葱花
6蒸1-2分钟成粉皮,从蒸盘取出粉皮
7把粉皮卷起成肠粉
8然后将肠粉切段
9最后,中火烧热平底镬,落油,把虾米肠煎至金黄色
10加入糖、豉油及XO酱拌匀
11即可上碟