彩椒鲔鱼烘蛋的做法

发布时间：2022-05-16 23:42:25

彩椒鲔鱼烘蛋的做法

简介利用煸炒去除些彩椒的生味，再混合水煮鲔鱼煎香，咸香好下饭~ 材料鸡蛋3颗洋葱1/4颗彩椒一颗葱两枝水煮鲔鱼罐一罐香菜少许白胡椒粉少许酱油1/2茶匙鸡粉1/2茶匙糖1/4茶匙做法彩椒鲔鱼烘蛋的做法

彩椒与洋葱切小丁，葱切末，

取一平底锅，先爆香洋葱与彩椒丁。取一深碗打入鸡蛋鲔鱼肉(可先把汤汁沥掉) 炒过的洋葱和彩椒葱末调味料全部搅拌均匀，

倒入两大匙油热平底锅，倒入综合蛋液煎到两面金黄就可以囉，起锅后在蛋上点缀些香菜就OK囉~

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