百香凤梨马卡龙的做法

发布时间:2022-06-01 04:53:03

百香凤梨马卡龙的做法

简介 酸甜好滋味 材料

杏仁粉 50g,糖粉 50g,蛋白 1颗,细砂糖 35g

百香凤梨马卡龙的做法

杏仁粉、糖粉过筛

蛋白、砂糖打发

打发后的蛋白霜依序加入杏仁粉糖粉拌匀烤箱180℃预热10分钟

放入挤花袋、画圆方式将面糊放入烤箱(精工牌/180℃)看到蕾丝裙出来温度降到120℃风干许少果酱抹在两个饼壳间即可

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