客家小抄的做法

发布时间：2022-10-02 12:47:20

客家小抄的做法

简介妈妈是客家人，这咸香好味道，我一直很爱^^，每个人抄的方式都不一定相同，自己爱吃就好材料

泡发的鱿鱼（切丝）半片,五花瘦肉(切丝) 少许,芹菜少许,泡发的干香菇(切丝) 2-3朵,豆干(切丝) 二片,大蒜（拍扁就好）二颗,胡椒粉少许,油膏或鸡粉少许,酒少许

客家小抄的做法

1、起油锅，将大蒜爆香后（先拿出来），将肉丝、香菇抄到香，然后加入豆干丝，将豆干抄到有点硬；

2、接着放胡椒粉、酒、爆香的大蒜拌抄一下，放入芹菜，加一点水、油膏、鸡粉，就可以起锅！

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