Q梅沾酱(梅子淋酱)的做法

发布时间:2022-07-21 14:34:17

Q梅沾酱(梅子淋酱)的做法

简介 蒜泥白肉这道菜是客家菜,今晚刚好有这道料理。五月初自酿Q梅,长辈爱蒜泥白肉的重口味,所以弄了蒜泥沾酱让长辈沾取,我则是偏好清爽口味的沾酱,金桔酱也是客家专属的酱料,身边没有金桔酱,所以立刻弄了这简单的沾酱,让食物变的更清爽不油腻啦!酸酸甜甜~好好吃。 材料

Q梅 数颗,Q梅汁 适量,小辣椒 一条,冷开水 少许

Q梅沾酱(梅子淋酱)的做法

1、酸甜清爽口味~Q梅去籽,将果肉剪细碎或剁细碎。加上少许Q梅汁、冷开水,就可以完成这道清爽不油腻的沾酱啦!

2、酸甜清爽辣味~Q梅去籽,将果肉剪细碎或剁细碎,加上剪细碎的小辣椒、少许Q梅汁、冷开水,完成。

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