南瓜去皮、去籽、洗净及切小块。
2荷兰豆撕去老筋并洗净,金菇及蒟蒻条亦洗净备用。
3将水及鸡汤放入锅内煮滚,加入豆瓣酱及南瓜块先煮10分钟待南瓜熟软。然后加入蒟蒻同煮,最后加入樱桃茄、金菇及荷兰豆以大火煮5分钟,加入盐及胡椒粉调味即可。
发布时间:2022-08-17 01:25:07
南瓜去皮、去籽、洗净及切小块。
2荷兰豆撕去老筋并洗净,金菇及蒟蒻条亦洗净备用。
3将水及鸡汤放入锅内煮滚,加入豆瓣酱及南瓜块先煮10分钟待南瓜熟软。然后加入蒟蒻同煮,最后加入樱桃茄、金菇及荷兰豆以大火煮5分钟,加入盐及胡椒粉调味即可。