姜母鸭葱蒜面线的做法

发布时间：2022-08-17 21:11:19

姜母鸭葱蒜面线的做法

简介免用鲁包，就有清甜滋味材料鸭ㄧ只姜中量栋豆腐1份手工丸2份高丽菜半颗手工麻油中量糖少许葱（面线）碎末蒜（面线）碎末米酒八分水1分酱料（豆腐乳）ㄧ块做法姜母鸭葱蒜面线的做法

麻油和姜先炒，炒至略焦黄

放入洗干净的鸭肉（洗鸭时可把顺便多余的油切起放入步骤ㄧ，ㄧ起）翻炒至焦黄

持续翻炒

翻炒完放入煮锅，加入米酒，8分，水ㄧ分，放少许糖。翻炒锅留下ㄧ些麻油翻炒葱蒜，加入少许糖翻炒至焦黄

煮面线，爆香葱蒜加糖，拌ㄧ起

香喷喷面线

熬煮约10分，要确认肉熟

放入高丽菜，丸子，冻豆腐

食材软后可上桌

豆腐乳加水拌开（沾酱）

完成

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