简介 香浓的义士风味~让人怀念起欧洲的香料料理，真的好好吃! 材料橄榄油2大匙 洋葱半颗 胡萝卜半支 义士香料1大匙 黑胡椒12大匙 番茄酱半匙 牛绞肉400g 酱油1大匙 牛肉高汤半杯 马铃薯3颗 青葱适量 黑胡椒1大匙 义士香料1大匙 奶油20g做法1

将所有材料备齐，所有食材切好备用

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橄榄油热锅后加入洋葱胡萝卜快速翻炒一下，炒到洋葱有点变半透明之后，加入盐巴、黑胡椒、义式香料进去拌匀，均匀后加入高汤、番茄酱与酱油~炒到酱色都吃到肉里，大火收干汤汁

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均匀铺在铁盘上放冷备用!(超想来一碗白饭啦~)

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将蒸熟的马铃薯泥压成泥状，加入奶油、黑胡椒、义式香料搅拌均匀。接着就可以慢慢加入牛奶，添加的分量自订~让马铃薯泥呈现软绵绵的状态(看你喜欢的口感来做增减喔)

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感觉浓稠度差不多后，加入切碎的青葱搅拌均匀就可以铺在肉末上啦!

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满满的给他铺上马铃薯泥~

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均匀之后就可以进入烤箱以180镀烤15分钟可以洒上起司增添香气。

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表面烤上漂亮的金黄色就可以出炉囉~

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趁热吃最好吃啦