盐曲串烤猪肉的做法

发布时间：2022-09-02 10:32:37

盐曲串烤猪肉的做法

简介用自己制作的盐曲酱,来醃渍肉类,切块后将肉块串起来,用烤箱烤制完成,就是串烧店的串烧了！鲜嫩多汁的烤肉串,绝对让客人或家人非常的惊艳！材料梅花肉600公克盐曲能均匀涂在肉上日式酱油1大匙米酒适量喜爱的香料适量杏鲍菇适量鲜香菇适量茭白笋适量做法盐曲串烤猪肉的做法

将梅花肉（或二层肉、腰内肉）清洗干净后,用米酒、盐曲、酱油醃渍24小时.

取出擦去盐曲(或洗）,切成适量大小,用串针串起肉串、蔬菜.

可调成任何你喜欢的口味但是要无咸味的香料.如：孜然、黑白胡椒、义大利综合香料等

入烤箱摄氏180度烤12分钟,摆盘,即可上桌！

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