简介 牛肉软嫩多汁、黄红椒鲜甜、白芝麻提香，这种美味口感，怎么可以错过呢？ 材料牛肉4小片 黄椒丁13pcs(22cm) 红椒丁13pcs(22cm) 白芝麻粒适量 米酒1tsp=5ml 黑胡椒粉些许 洋葱丝些许 酱油2tbs=30ml 白砂糖2tbs=30ml 沙茶酱3tbs=45ml 花生粉2大匙 香油1tsp=5ml 蒜泥1tsp=5ml 柠檬片3PCS做法1

使用（无水烹调模式），工具：飞利浦智慧万用锅

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准备以下食材

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将牛肉清洗后切方块丁，加入醃肉食材米酒、黑胡椒粉、洋葱丝醃渍备用

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黄、红椒切方块丁备用

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将烤酱酱油、沙茶酱、白砂糖、香油、花生粉、蒜泥混合均匀备用

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置入一层铝箔纸(亮面朝上)

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使用牙签将黄红椒＆牛肉丁串起来置入锅底

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万用锅的时间调为2分半(将盖子上头模式转为成无水烹调)

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归零后,再将锅盖打开,将烫汁倒入进行涂上酱料的动作

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时间定为２分钟

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剩余一分钟倒时可以开盖用夹子将肉串翻转

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用夹子夹出,洒上白芝麻粒后,准备摆盘

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只要将锡箔纸拿开,开子就不会怕沾附酱汁,超方便唷

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准备柠檬片要食用时挤上更为清爽

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近看一口香牛肉串烤的多么入味ＪＵＩＣＹ呀…..呵呵….短短４分半耶….就完成了

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