[Witi?Kitchen](面包机-比萨PIZZA)鲜菇松子青酱比萨的做法

发布时间:2022-09-10 11:12:30

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简介 青酱加上菇类相当美味,加上松子香气,比萨咬起口感来更有层次喔~ 材料高筋面粉300g 糖10g 油10g 盐3g 水190cc 酵母3g 青酱1大匙 拉丝起司适量 松子适量 九层塔适量 菇类适量做法[Witi?Kitchen](面包机-比萨PIZZA)鲜菇松子青酱比萨的做法1

将比萨面团材料投入面包机,酵母投至酵母匣,【面团模式】1小时后,取出分成4等份。

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在烘焙纸上压扁,擀平直径约25cm,(以免移动拉扯后回缩)

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抹上青酱

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洒上少许拉丝起司

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洒上松子

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摆上九层塔叶

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摆上菇类,再洒上少许拉丝起司

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预热170度烘烤10~15分钟,面皮金黄,起司有烤色即可

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