韩式牛肉大酱汤的做法

发布时间：2022-09-10 12:29:31

韩式牛肉大酱汤的做法

简介韩式大酱汤是男生特别喜欢的家常菜，代表妈妈的味道，可是在家自己做要做出好味道不容易。大酱汤可以和很多食材搭配，海鲜，牛肉，蔬菜都很适合，不同食材有不一样的做法。今天我要跟你分享牛肉大酱汤做法。材料

牛肉片100 g,洋葱 1/2个,马铃薯 1个,节瓜 1/2个,干香菇 1个,辣椒 1/2

韩式牛肉大酱汤的做法

1、马铃薯和节瓜切片（宽度：7mm），辣椒斜口切，牛肉片切2～3份，洋葱和泡好的干香菇切一切

2、在热的韩式芝麻油（1）中把牛肉和香菇炒一炒

3、放入马铃薯跟水（800 ml），煮5分钟

4、再放入洋葱，节瓜，韩式大酱（4），韩式辣椒酱（1），蒜泥（0.7）后煮7分钟（将大酱和辣椒酱放在筛网里比较容易溶解）

5、加斜口切的辣椒，吃了很满足的韩式牛肉大酱汤就完成了

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