1梅干菜仔细洗净后切成细末。
2猪绞肉和梅干菜末加上调味料搅拌均匀。
3将水大约分6次打入步骤2中。一次1~2小匙，用筷子充分调匀后再加。 (水不能一次加唷~否则就很容易发生水肉分离的惨剧了:P)
4中间用手指按出凹陷，让肉蒸熟往内膨胀挤压时表面一样可以比较平整好看，盖上保鲜膜，中大火蒸20-25分钟。
5倒扣在有深度的盘里，就大功告成噜:))
发布时间：2022-09-14 14:19:44
1梅干菜仔细洗净后切成细末。
2猪绞肉和梅干菜末加上调味料搅拌均匀。
3将水大约分6次打入步骤2中。一次1~2小匙，用筷子充分调匀后再加。 (水不能一次加唷~否则就很容易发生水肉分离的惨剧了:P)
4中间用手指按出凹陷，让肉蒸熟往内膨胀挤压时表面一样可以比较平整好看，盖上保鲜膜，中大火蒸20-25分钟。
5倒扣在有深度的盘里，就大功告成噜:))
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