榛果烤猪肋排的做法

发布时间：2022-10-22 11:39:52

榛果烤猪肋排的做法

简介下班回家就有猪肋排等著上桌，用Remy智慧温控盒就是这么方便，省力省时的美食就在家中！材料猪肋排4根综合榛果1包水500cc 盐5汤匙糖5汤匙蜂蜜水200cc 榛果巧克力酱1汤匙啤酒50cc做法榛果烤猪肋排的做法

猪肋排用5%的盐糖水冷藏浸泡2天。将猪肋排与酱料一起放入真空袋，电锅底部放蒸架，将真空袋放入，外锅加满水。电锅电源线插入Remy控温器的插座中，Remy电源插上插座，温度探针插入水中固定。

将Remy控温设定为72度8小时，开始舒肥，完成后取出。取出猪肋排，涂蜂蜜水，裹上压碎的榛果，用力压实，放入烤盘进烤箱。将烤箱预热230度，烤20分钟，取出切片即可。

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