爽口瓜皮丁的做法

发布时间：2022-11-20 12:56:14

爽口瓜皮丁的做法

材料

西瓜皮3块，蒜3瓣，香菜2根，糖1/2小勺，盐1/4小勺，鸡精1/4小勺，米醋1小勺，芝麻油1/4小勺

爽口瓜皮丁的做法

1.削去西瓜皮绿色的硬皮部分，留一层红瓤，切成1厘米左右的瓜皮丁，香菜切成1厘米左右的小段，蒜切末

2.瓜皮丁放入一只大碗，放入香菜和蒜末

3.调入糖、盐和鸡精

4.再加入芝麻油和米醋

5.搅拌均匀，蒙上保鲜膜，放入冰箱冷藏十几分钟即可

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