干燥黑木耳数片，芹菜200公克，红萝卜50公克，蒜末一大匙，芝麻香油适量，胡椒粉适量，盐适量
芝麻冷油拌三丝的做法1、黑木耳洗净泡冷水发泡 , 软化后切成细丝。
2、红萝卜去皮切丝 , 芹菜洗净切段。
3、煮一锅沸水 , 依序将红萝卜、芹菜、黑木耳下滚水川烫。
4、捞出沥干水分 , 趁余温加入蒜末、调味料 , 搅拌均匀即可。
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