义大利面 一盒,鸡胸肉 2大块,花椰菜 一颗,杏鲍菇 一朵,辣椒 2根,蒜头 5片,奶油 一块,黑胡椒 一匙,盐 一匙,橄榄油 一匙,九层塔 3片
蒜香义大利面(6人份)的做法1、将鸡胸肉切片丢入醃料备用
2、花椰菜.杏鲍菇.辣椒.蒜头切好备用
3、把义大利面丢入滚水中加入少入橄榄油和盐让他滚6分钟后捞起备用,剩下的水烫熟花椰菜备用
4、锅中放入奶油及橄榄油,奶油融化后丢入蒜头.辣椒炒到香味出来
5、把鸡胸肉放入一起炒,表面变色后丢入杏鲍菇
6、炒得差不多后加入义大利面一起炒均匀,加入少量的盐和黑楜椒并加入水收汁
7、在盘子上放上花椰菜,把炒好的义大利面放到花椰菜上半在一起食用