啤酒奶油蒜香软丝的做法

发布时间:2022-12-18 13:32:19

啤酒奶油蒜香软丝的做法

简介 第一次尝试就大成功,不只老公赞不绝口,连小朋友都吃得津津有味、欲罢不能,只能说软丝太小条、吃不够啦!这么简单的一道菜,爱吃海鲜的朋友绝对不能错过喔! 材料

软丝 一尾,啤酒 50cc,蒜头 7~8颗,柠檬 半颗,奶油(微盐) 25g,香菜 少许,义大利综合香料 少许

啤酒奶油蒜香软丝的做法

1、热油锅以切碎的蒜头爆香,加入软丝翻炒约2分钟后,放奶油与啤酒,并挤约半颗柠檬汁进去,继续翻炒约5~7分钟(一路用中火至大火),测试口味调咸度OK后即可关火

2、撒一些义大利综合香料( 可省略),并于盛盘时加入一把香菜就可以上桌囉!

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