酱油渍蒜头(蒜香酱油)的做法

发布时间:2022-12-20 10:52:40

酱油渍蒜头(蒜香酱油)的做法

简介 之前做了油封蒜头(蒜香油), 这次来个不论是应用于食物上或是空口享用都方便的作法,完全超级简单,真的不用担心做不来 ?(?ε` ) 关于保存期限: 食谱中的量,冷藏保存,我是尽量在一个星期内使用完毕。 同步发表于: http://newbeer.pixnet.net/blog/post/60655003 材料蒜头40瓣 酱油150ml 米酒15ml 蜂蜜(砂糖)10ml做法酱油渍蒜头(蒜香酱油)的做法1

依然手工时间:剥蒜头*及拌好酱汁备用。

酱油渍蒜头(蒜香酱油)的做法2

有些尺寸比较大的蒜瓣,我会对切、三切,让大小差不多。

酱油渍蒜头(蒜香酱油)的做法3

处理好之后,就可以通通放进消毒过的玻璃瓶。

酱油渍蒜头(蒜香酱油)的做法4

把拌好的酱汁和蒜瓣混合。

酱油渍蒜头(蒜香酱油)的做法5

封盖后,放置 30 分其实就能使用了,只是香味没有这么足够,想要入味一点,就冷藏再渍个两、三天。

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