先把食材准备好,需切片或处理部分为:蒜末、蘑菇、洋葱、甜椒
2将鸡胸肉撒上迷迭香
3倒入Oro Bailen橄榄油
4用手抓匀,使调味均匀分布
5倒入适量皇嘉橄榄油在锅子中
6放入鸡胸肉,使用中火
7将鸡胸肉表皮煎至微焦黄,再翻至内面煎至微熟,挤入半颗柠檬汁,盖上锅盖~转中小火,煎约15分钟
815分钟后确认鸡胸肉是熟的状态,倒入配料蘑菇拌炒
9再放入甜椒
10将甜椒炒熟后即可装盘上桌
11最后可再加上点缀用的生菜(豆芽...之类),淋上些许新鲜柠檬汁及新鲜皇嘉橄榄油~超美味圣诞料理就完成了!