扁鱼炒大白菜的做法

发布时间:2019-03-11 05:59:02

扁鱼炒大白菜的做法

简介 大白菜脆嫩、营养丰富,可以用米或扁做成开阳白菜,作法很简单,用的是扁鱼同样能达到香味可口 ,而且比虾米更清淡,很适合即将到来的夏日。 材料

扁鱼4片,蒜头4小片,大白菜600g,辣椒1根,盐适量

扁鱼炒大白菜的做法

1、扁鱼切块,先爆香后再加蒜片、辣椒片(怕太辣的人,可以起锅的时候再加辣椒片)

2、加入切块的大白菜,加水焖煮转至中小火约十分钟。

3、最后放点盐就可以上桌了~

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