金针鲔鱼蒸蛋的做法

发布时间：2019-03-11 05:57:01

金针鲔鱼蒸蛋的做法

简介因为自己非常喜欢蛋料理(尤其是蒸蛋)，所以会将喜欢的材�虾偷耙黄鹋胫蟆� 当作早餐很不错喔！可以和小孩子一起动手做！材料蛋1颗金针菇适量鲔鱼1.5匙葱适量番茄酱适量盐适量做法金针鲔鱼蒸蛋的做法

首先准备想加进去的材料，依碗的大小加取适当的量。

加取适量的盐巴(在这里要注意的是，因为所有食材拌完后会再加水，固盐的量要再加水后确认一次)

打一颗蛋(可以依照食用的人数打蛋[1~2人一颗，3~4人约二或三颗])

最好打到有泡，会让蛋比较有弹性喔~

加水加到约7~8分满，再均匀搅拌，让蛋和水和在一起，在此要尝一下咸度，再加取适当的盐。

在外锅我是加1.5杯的水量，再蒸(约略25~30分钟)

蒸熟后再加酱量(这次是番茄酱)就完成了W

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