有一种味道叫爱到骨子里——肉蒸蛋的做法的做法

发布时间:2019-03-11 05:56:38

有一种味道叫爱到骨子里——肉蒸蛋的做法的做法

材料五花肉500g 鸡蛋4个 鲜辣椒适量 葱适量 生抽适量 盐适量做法有一种味道叫爱到骨子里——肉蒸蛋的做法的做法1

新鲜的五花肉洗净剁成肉泥,注意在剁肉时放一些盐

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把剁好的肉放在盘里,平铺好,在上面敲入完整的鸡蛋,注意不要弄破,再放上提前切好的葱、辣椒,肉的旁边放一点生抽入味

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放进蒸箱90℃蒸10-15分钟

有一种味道叫爱到骨子里——肉蒸蛋的做法的做法4

15分钟后即可食用

小诀窍

小贴士

肉和调料一定要均匀,浸味哦

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