蒸蛋~我家的定番料理的做法

发布时间：2019-03-11 05:55:12

蒸蛋~我家的定番料理的做法

简介简单，迅速，美味轻松上桌！有了秘密武器~高汤罐，即使做上数次，也不用再担心味道会走味。蒸蛋里添加的食材，可视冰箱里的材料而定，随意变换。即使只有鸡蛋和高汤的组合，也非常美味，天天吃都不腻！ ??追踪我们的FB粉丝专页 Like/ 赞?? www.facebook.com/3sisters888 材料鸡蛋5颗牛头牌高汤罐1罐香菇泡软切片适量虾仁适量香菜末适量做法蒸蛋~我家的定番料理的做法

将鸡蛋打散，加进高汤罐后搅拌均匀，过滤备用。

碗里放入香菇、虾仁，洒上香菜末，倒入蛋液。盖上保鲜膜(保鲜膜不要拉的太紧)。

微波炉700W加热8分即可。(容器的大小会影响加热的时间，请自行斟酌时间。这次我用的是直径20公分×高5公分的浅盘)

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