麻虾酱炖蛋的做法

发布时间:2019-03-11 05:55:04

麻虾酱炖蛋的做法

简介 麻酱应该是南通的特产.其实南通有好多好吃的东东会让我记忆犹新,比如铁板文蛤,新鲜的清蒸带,醉虾,醉泥螺等等,今天是麻虾酱炖蛋...... 材料

鸡蛋2只,麻虾酱2大勺,葱花少许

麻虾酱炖蛋的做法

1、鸡蛋调匀,入麻虾酱调匀。

2、入等同两只鸡蛋量的水,入葱花调均匀(可尝一下咸淡)

3、锅子水烧开,酱紫的小碗蒸8-9分钟即可。

小诀窍

1、添冷开水。

2、蒸时上面加个盖或用盘子倒扣。

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