台式凉拌茄子的做法

发布时间:2019-03-11 05:14:04

台式凉拌茄子的做法

简介 这是一道很家常而且营养满分的好料理! 材料

茄子 3条,(调味料)蒜末 一大匙,酱油 2分之一匙,酱油膏 一大匙,辣椒末 少许,香菜末 少许,葱末 少许,糖 2分之一匙,香油 一茶匙

台式凉拌茄子的做法

1、将 茄子洗净切成一指长与宽泡盐水备用

2、起一锅水待水滚后放入茄子煮熟(约3~5分钟)

3、将所有调味料拌匀,淋上茄子即可

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