无盐奶油 120克,二号砂糖 40克,低筋面粉 120克,玉米粉 80克,葡萄干 适量,蔓越莓干 适量
英式奶油酥饼的做法1、先准备好全部的食材
2、把无盐奶油打成乳霜状(手动打就可以),加入二号砂糖打到泛白有点小发就可
3、将低筋面粉跟玉米粉混合在一起
4、3加到2里面拌均(分成多次慢慢加入)
5、拌好的面团放塑胶袋擀平放冰箱定型
6、定型后拿出来用刀子切一切放入烤盘烤箱温度约190度烤到膨胀上色就可
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