蜜桃奶酥饼干的做法

发布时间：2019-03-11 05:01:34

蜜桃奶酥饼干的做法

简介份量:18片自制蜜桃果泥食谱请参考: http://emmajessie3373.pixnet.net/blog/post/165860865 材料蜜桃果泥60g 无盐奶油140g 糖粉60g 全蛋1个低筋面粉180g 玉米粉60g 盐1/4小匙做法蜜桃奶酥饼干的做法

奶油在室温中软化后搅拌成乳状, 再加入糖粉跟盐搅打呈蓬松泛白.

将蛋打散分2次加入拌匀.

低筋面粉与玉米粉过筛加入, 以刮刀用按压的方式拌匀, 不要过份搅拌.

选用星形的花嘴, 将面团放入挤花袋中, 挤出圆形并用小汤匙在中间挖个小洞.

把蜜桃果泥填入小洞中,以180度烤18-20分钟.

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