去骨鸡腿 2只,鸿喜菇 100公克,洋葱 1/2粒,红辣椒 50公克,秋葵 6支,蒜头 适量,酱油 1小匙,鲜奶油 2大匙,味噌 1小匙,糖 少许
味噌酱烧鸡的做法1、鸡腿切块沾面粉、洋葱切片、红辣椒切片、秋葵切段、味噌加水拌匀备用；
2、起锅热油，放入鸡腿块、洋葱片、鸿喜菇拌炒均匀；
3、加入蒜末、酱油、鲜奶油、味噌、水、秋葵段煮滚；
4、加入糖、辣椒片烧煮；
5、起锅盛入成品碗即可完成。
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