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关关‘s幸福料理~新加坡风味[咖哩鱼]的做法

发布时间：2019-03-11 04:51:38

关关‘s幸福料理~新加坡风味[咖哩鱼]的做法

简介近日至新加坡度小假,对咖哩鱼的滋味念念不忘!不知道是我孤陋寡闻~传统的咖哩鱼里面竟然会加入秋葵(他们叫做洋角豆)!更让我意外的是它好美味~为了留住这个美味还特地把酱包带回来!就让我们一起来重温这个幸福滋味吧~ 材料茄子1条蕃茄1颗秋葵7条土魠鱼3片咖哩鱼酱包1包椰奶4大匙做法关关‘s幸福料理~新加坡风味[咖哩鱼]的做法

关关‘s幸福料理~新加坡风味[咖哩鱼]的做法

1

将茄子、秋葵、蕃茄切块备用打开酱料包,在锅中倒入2大匙的油,将酱料包到入锅中炒香

关关‘s幸福料理~新加坡风味[咖哩鱼]的做法

2

酱料炒香后,将茄子、蕃茄、秋葵加入锅中拌炒均匀，再加入土魠鱼块，也是将鱼块们与酱料们拌炒匀～

关关‘s幸福料理~新加坡风味[咖哩鱼]的做法

3

酱料裹上食材后，加入水（盖过食材们），再加入椰奶［调味料１］

关关‘s幸福料理~新加坡风味[咖哩鱼]的做法

4

盖上锅盖闷煮１０－１５分钟～就完成了香辣有劲的咖哩鱼了

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