金沙酥炸椒盐鸡块的做法

发布时间:2019-03-11 04:24:48

金沙酥炸椒盐鸡块的做法

简介 香酥的鸡块外层裹着一层咸香的咸蛋黄 增加口感也增添香气 让外酥咸香鸡块风味更提升喔 材料鸡肉块半只 咸蛋1颗 米酒 酱油 五香粉 砂糖适量 葱末 辣椒末 蒜末适量 粗黑胡椒粉适量做法金沙酥炸椒盐鸡块的做法1

调味料醃制鸡块入味后备用(可前一晚备妥)

金沙酥炸椒盐鸡块的做法2

起油锅将鸡块半煎炸至8分熟后起锅备用

金沙酥炸椒盐鸡块的做法3

另起油锅将咸蛋炒至起泡香气四溢

金沙酥炸椒盐鸡块的做法4

倒入所有辛香料一起爆香后倒入鸡块翻炒至熟透

金沙酥炸椒盐鸡块的做法5

最后洒上粗黑胡椒粉拌匀起锅完成

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