清炖牛肉罗宋汤的做法

发布时间：2019-03-11 04:02:03

清炖牛肉罗宋汤的做法

简介牛番茄可以多加几颗，酸甜酸甜好滋味一锅煮料理最方便：平均５~6人份量绝对没问题加上一碗白饭或一碗面，一餐就能轻松搞定清炖牛肉罗宋汤不加牛肉，也是另种蔬菜汤的呈现哦！材料牛肋条37g 芹菜1束高丽菜适量红萝卜2条马铃薯1颗牛番茄1颗洋葱1颗蒜头2瓣盐巴适量做法清炖牛肉罗宋汤的做法

牛肋条切块约3~4cm、红萝卜、马铃薯、牛番茄切块状、洋葱切片状，芹菜切段（芹菜叶留到盛盘时当装饰）

２颗蒜头切的越细越好（也可以磨成泥）

煮一锅滚水，放入牛肋条煮滚去血水：备用

热锅冷油，放入洋葱和蒜头炒香后

放入红萝卜和马铃薯炒香

接着放高丽菜和盖过食材的水，盖上锅盖煮滚、转小火焖煮50～60分钟(直到红萝卜和马铃薯熟透)。起锅加适量盐巴。

搭配一碗白饭、营养满分。

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