![干煎杏菇鸡排的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/22/03473545071.jpg)
把鸡胸肉的骨架取下来,锅子放到瓦斯炉上加热,将鸡胸的鸡皮朝下放到锅子里,利用温度将鸡皮的油脂逼出来。
![干煎杏菇鸡排的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/22/03473597662.jpg)
煎到鸡胸肉双面金黄色时,把洗净切滚刀块的杏鲍菇放到锅子里。
![干煎杏菇鸡排的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/22/03473566013.jpg)
将蒜头剥去外膜,切成蒜片放到锅子里,盖上锅盖焖煎5分钟。
![干煎杏菇鸡排的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/22/03473533374.jpg)
洒上适量的盐巴调味。
![干煎杏菇鸡排的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/22/03473549215.jpg)
青葱洗净切成葱末,洒进锅子里,借由锅子的温度让青葱的香气释放出来。
![干煎杏菇鸡排的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/22/03473562290.jpg)
上桌了!
发布时间:2019-03-11 03:47:36
把鸡胸肉的骨架取下来,锅子放到瓦斯炉上加热,将鸡胸的鸡皮朝下放到锅子里,利用温度将鸡皮的油脂逼出来。
煎到鸡胸肉双面金黄色时,把洗净切滚刀块的杏鲍菇放到锅子里。
将蒜头剥去外膜,切成蒜片放到锅子里,盖上锅盖焖煎5分钟。
洒上适量的盐巴调味。
青葱洗净切成葱末,洒进锅子里,借由锅子的温度让青葱的香气释放出来。
上桌了!