三杯彩椒杏鲍菇的做法

发布时间:2019-03-11 03:43:09

三杯彩椒杏鲍菇的做法

简介 三杯花ㄓ概念发想,杏鲍菇切薄片刻花油炸,口感比花ㄓ还好,不用担心胆固醇过高,另切滚刀块增添不同口感,三杯料理香气逼人,加上配色蔬菜水果,宴客菜上桌囉! 材料油适量 杏鲍菇半斤 老姜片、红萝卜片适量 碧玉笋3~5根 玉米笋5根 红椒、黄椒适量 青花菜、小蕃茄适量 水、酱油、冬菜料理粉适量 九层塔适量做法三杯彩椒杏鲍菇的做法1

杏鲍菇一半切薄片刻花及一半滚刀块,油炸至呈金黄色泽后捞起备用。

三杯彩椒杏鲍菇的做法2

玉米笋切块、红椒切小片、黄椒切成环状、青花菜切小块,全部洗净川烫熟,热锅下油爆香老姜片,下红萝卜片炒熟。

三杯彩椒杏鲍菇的做法3

加入碧玉笋(又称美人心或金针花茎)炒熟。

三杯彩椒杏鲍菇的做法4

加少许水、酱油及冬菜料理粉,倒入做法1~2材料翻炒入味,最后放入九层塔炒香。

三杯彩椒杏鲍菇的做法5

盛盘摆上环状黄椒。

三杯彩椒杏鲍菇的做法6

再放上青花菜。

三杯彩椒杏鲍菇的做法7

最后摆上小蕃茄即可。

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