法式薄饼变蛋饼的做法

发布时间:2019-03-11 03:13:00

法式薄饼变蛋饼的做法

简介 假日早午餐,外面贵松松就想自己试试看,一开始调面煳时担心太稀结果加太多面粉,最后饼皮有点像蛋饼皮啦!也算是参透蛋饼皮的秘密! 材料

面粉 30g,牛奶 60g,香菇 一朵,奶油白菜 适量,蛋 两颗,起司 适量

法式薄饼变蛋饼的做法

1、将牛奶、面粉、一颗蛋调成面煳,放旁备用

2、将香菇、奶油白菜先入锅炒熟,放旁备用

3、若锅后倒入面煳,带面煳半成形时即可将刚刚炒好的蔬菜放置中间

4、在面煳中间打颗蛋,撒上起司,并开始将四个边边折起来

5、等蛋熟后就可以享用美味啰!

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