香肠无油新煮法的做法

发布时间:2019-03-11 03:00:37

香肠无油新煮法的做法

简介 这是一种很健康的新吃法唷~ 完全不用油 因为通常香肠要间的话都会用很多油煎起来才漂亮 有些人更直接用炸的!! 也试过用烤箱......不过不知道是不是我家烤箱比较烂 因为每次烤完整间都是香肠的油烟味.....受不了 我二姐说他都用水煮......可是我觉得不好吃 试了很多方法 总算找到一个不用油又可以保有香肠美味的方法啰~ 你们看~~~美吧!都没焦掉唷! 材料

香肠数条,水适量

香肠无油新煮法的做法

1、香肠先用叉子两面都叉几个洞,让香肠的油可以流出来,然后放入微波炉,中火5~6分钟或用电锅(外锅半杯水)蒸熟。

2、把8分熟的香肠倒进平底锅中继续加工(里头的油水也要唷!)

3、以中小火一直煮到水快干的时候,再加一杯水继续煮。

4、直到水快干时,摇一摇锅子让香肠滚动,一直到水全干为止。

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