英式提子松饼(Scones)的做法

发布时间：2019-03-11 02:27:08

英式提子松饼(Scones)的做法

简介大家好哦~~~ 妾身会整这个英式提子松饼。是因为太好食了~~~又很简单的英式提子松饼! 大家试试喔~~ 材料

牛油100 g,自发粉280 g,鲜奶112 g,提子干60 g,鲜奶(扫面用)1 汤匙

英式提子松饼(Scones)的做法

1、预热焗炉200度，筛自发粉。

2、将牛油切粒状放在大碗内，再加入已筛过自发粉。用手指将自发粉和牛油混合一起成饼碎状，再加入提子干。

3、将碎牛油粉粒拨开一个中心，倒入鲜奶，混合成一个软粉团。

4、将软粉团放在桌面，用木棒压开成2cm 厚度。

5、用圆形切割器分成5-6 份，再用1 汤匙鲜奶扫面，200度焗大约15 分钟。

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