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1.先调面糊,将松饼粉和牛奶鸡蛋拌匀,再加入草莓果酱到面糊里
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用小火煎就可以,用不沾锅就不必加油了可以直接煎饼。(有松饼机的可以直接倒入松饼机去烤)PS:如果不是火候掌握的很好,刚开始第一片通常很容易会失败,但这有个好处就是接下来的就很容控制了。
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倒入适量的面糊
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到表面微起泡就要注意了,
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摇一下面糊若不会跑(移动)了就可以试着翻面
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翻过面后(左下)再煎一下下,这面会比较快能移动就好了,翻过来看一下这样就煎好了
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花了半个多小时一片片煎还真是累人呀,最后终于到了组盘的时刻了,但还不能吃,因为要拍照 =_=.....
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淋上自制草莓酱再拍拍拍.....
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再来个断面秀 XDDD......
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终于可以送入口里了(破涕为笑......)