电锅鸡肉饭的做法

发布时间：2019-03-11 02:01:23

电锅鸡肉饭的做法

简介超级简易版懒人鸡肉饭，用电锅做鸡汁，香喷喷的美味小吃在家自己做啦！材料珍珠半鸡或鸡腿600克客家红葱酥油2大匙葱2支姜6片米酒2匙盐适量糖适量做法电锅鸡肉饭的做法

葱切段，姜切片。鸡肉划几刀、抹一点盐、米酒略醃。

用电锅做鸡汁，1楼内锅放油葱酥，2楼漏盘舖上葱段和姜片再放上鸡肉。外锅1.5杯水，蒸熟。（请用有小洞洞的漏盘，小编一时只找到蒸盘，洞太大了 XD）

取出蒸熟的鸡肉待放凉剥丝，鸡汁加点盐、糖调味。

盛一碗饭，舖上鸡丝，淋上鸡汁，完成！

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