金品豆浆 100g,水 300g,鲜奶油 150g,砂糖 100g,吉利丁 6片
豆浆奶酪 (即食创意)的做法「金品豆浆」加水煮滚、先杀青备用。
将(1)的豆浆、鲜奶油及砂糖混合均匀。加热至 80 度。
起锅加入吉力丁片，将吉力丁片均匀的搅散。
将（ 3 ）过滤。倒入小杯中后冷藏使其凝结即完成。
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